توقفوا عن ترك المساحات الخارجية لديكم بلا استخدام في فصل الشتاء
إنه منظر محبط حقًا: منطقة لتناول الطعام الخارجي جميلة، لكنها خالية تمامًا بسبب انخفاض درجة الحرارة. يحاول معظم الناس حل هذه المشكلة باستخدام أجهزة التدفئة العادية، لكن هذه الأجهزة تنتج هواءً ساخنًا فقط، والرياح تأخذ هذا الهواء بعيدًا، مما يجعل الضيوف يشعرون بالبرد.
لذلك نستخدم أجهزة التدفئة بالأشعة تحت الحمراء ذات الموجات القصيرة. بدلاً من تدفئة الهواء، تقوم هذه الأجهزة بتوجيه الحرارة مباشرة إلى الضيوف والأثاث الموجود في المنطقة. يشعر الضيوف وكأنهم في مكان مشمس في يوم صافٍ. لا داعي لإهدار المال في تدفئة المنطقة بأكملها؛ كل ما عليك فعله هو الحفاظ على دفء الضيوف.
الجانب العملي
قبل أن تشتري العديد من هذه الأجهزة، يجب أن تتحقق من لوحة الكهرباء الخاصة بك. فهذه الأجهزة تستهلك كمية كبيرة من الطاقة. إذا قمت بتوصيلها جميعًا بنفس الدائرة الكهربائية، فقد يحدث انقطاع في التيار الكهربائي في منتصف ليلة الجمعة. هذا ليس أمرًا جيدًا.
نوصي عادةً باستخدام دوائر كهربائية منفصلة لكل منطقة. هذا يساعد على الحفاظ على استقرار التيار الكهربائي ويمنع حدوث انخفاضات في الجهد.
كما أن هناك نصيحة مهمة بخصوص مكان تركيب هذه الأجهزة: فهي تصبح ساخنة جدًا بسرعة. يجب تركيبها على ارتفاع 2.5 إلى 3 أمتار. إذا تم تركيبها على ارتفاع أقل، فسيشعر الضيوف وكأنهم تحت ضوء ساخن، مما سيجعلهم غير مرتاحين.
لماذا هذا مهم لأعمالك
الحقيقة هي أن الضيوف الذين يشعرون بالبرد لا يبقون طويلاً. عندما يشعر الشخص بالبرد، يأكل بسرعة، ويتجاهل الحلوى، ثم يغادر المكان. لكن عندما يشعرون بالدفء، يبقون، ويطلبون كأسًا ثانية من النبيذ، وينظرون إلى قائمة الحلويات.
بالتخلص من “النقاط الباردة” في المساحات الخارجية الخاصة بك، يمكنك تحويل هذه المساحات إلى أماكن تدر ربحًا حقيقيًا. إنه تغيير بسيط، لكنه يساعد على إبقاء المقاعد ممتلئة طوال العام.