
别让露台在冬季变得毫无用处
多可惜啊:原本可以用来享受户外用餐的美丽空间,因为天气变冷而变得闲置不用。大多数人试图用普通加热器来解决问题,但那些加热器只是把热空气吹得到处都是而已。问题在于,风会把热量带走,导致客人们仍然感到寒冷。
这就是为什么我们建议使用短波红外加热器。这类加热器不会试图加热整个空间,而是直接将热量传递给顾客和他们的家具。这样一来,人们就会感觉像站在阳光明媚的天气里一样。你不必浪费金钱去为整个区域供暖,只需确保在桌旁的人能够保持温暖即可。
实际应用方面的考虑
在购买大量这种加热器之前,你首先要检查一下你的电力系统。这类加热器耗电量很大。如果把它们都连接到同一个电路上,那么在周五晚上客流量最大的时候,电路就可能会跳闸。这显然不是什么好现象。
我们通常建议为每个区域单独设置电路。这样就能保持电力稳定,避免电压下降的问题。另外,关于安装位置的建议是:这类加热器会很快变热,因此最好将其安装在2.5到3米高的地方。如果安装得太低,客人就会觉得好像处于强光照射下,那样只会让他们感到不适。
这对你的生意有多重要?
事实就是:寒冷的天气会让顾客不愿久留。当人们感到寒冷时,他们就会快速吃完食物,放弃甜点,然后离开。但当他们感到舒适时,他们就会留下来,甚至还会再点一杯酒,仔细看看甜点菜单。通过消除露台上的“寒冷区域”,你就可以把这个闲置的空间变成能带来收入的地方。这是一个简单的办法,能让你全年都有客人光顾。