Arrêtez de perdre de l’argent dès que le temps se refroidit ! Soyez honnêtes : manger en plein air devient un risque dès que la température chute. Dès qu’un client ressent un courant d’air, il commence à chercher une issue. Vous perdez alors les commandes de desserts, les boissons supplémentaires… et surtout, l’ambiance positive qui régnait auparavant. Pour garder les clients assis, il vous faut un système de chauffage efficace – et qui fonctionne immédiatement. C’est pourquoi nous utilisons des radiateurs infrarouges à ondes courtes. Au lieu d’essayer de chauffer tout l’espace extérieur (ce qui est pratiquement impossible), ces appareils délivrent de la chaleur directement aux clients. C’est comme si on se trouvait sous le soleil par un jour froid. Conçus pour résister aux intempéries Les équipements utilisés en extérieur sont soumis à de nombreuses contraintes : pluie, neige, humidité… La plupart des appareils électroniques abandonnent rapidement. Nos appareils sont certifiés IPX4. En termes simples, cela signifie qu’ils peuvent résister aux éclaboussures provenant de n’importe quelle direction. Vous pouvez les placer sous des auvents ou sur des terrasses exposées sans craindre que de légères averses ne perturbent leur fonctionnement. Nous accordons également beaucoup d’importance à la densité de chaleur générée. Grâce à des éléments à haute puissance, vos clients ressentiront la chaleur dès qu’ils s’assoiront, même s’il y a du vent. Garder les gens assis Voici l’aspect commercial important : les clients qui ont froid partent plus tôt. En installant des radiateurs dans tout l’espace extérieur, vous créez une “zone chaude”. Les gens ne se pressent plus pour finir leur repas. Ils restent, commandent un verre de vin supplémentaire… et restent même pour boire un café. Tout est question de maintenir l’ambiance agréable. Si vous parvenez à faire fonctionner vos dispositifs de chauffage tout au long du mois de décembre, votre capacité de service ne diminuera pas simplement parce que la saison a changé. Vous conserverez donc votre capacité maximale, quel que soit le temps. Un conseil concernant l’installation Un petit avertissement : vous ne pouvez pas simplement brancher ces appareils sur une prise électrique ordinaire. Comme ces appareils consomment beaucoup d’électricité, votre installation électrique doit être adaptée. Si vous utilisez des fils trop fins, vous rencontrerez des baisses de tension, et vos radiateurs ne seront pas assez chauds. Faites-vous plaisir et installez un circuit dédié pour chaque groupe de quatre à six appareils. C’est la seule façon d’éviter que les disjoncteurs ne sautent au milieu d’une soirée chargée.