겨울에도 야외 공간을 그냥 방치하지 마세요.
12월에 아름다운 야외 식사 공간을 지나가면서 빈 의자들만 보는 것은 정말 실망스러운 일입니다. 사업주에게 있어서 이는 단순히 추운 바람의 문제가 아니라, 돈을 낭비하는 것과 같습니다.
하지만 좋은 소식은, 이 문제를 해결할 수 있다는 것입니다.
대부분의 사람들은 히터가 공기를 따뜻하게 하는 장치라고 생각합니다. 하지만 야외에서는 바람이 그 따뜻한 공기를 멀리 날려버립니다. 반면 적외선 히터는 공기를 따뜻하게 할 필요가 없습니다. 열이 직접 손님과 의자로 전달됩니다. 마치 맑은 날의 햇살 아래에 앉아 있는 것 같은 느낌입니다.
실제로 효과적인 방수 기능
야외에 설치하는 장비라면 비, 눈, 바람으로 인해 손상될 수 있습니다. 그래서 우리는 IP65 등급의 제품을 사용합니다.
쉽게 말해, 이 제품들은 먼지가 들어오지 않고, 물도 전자 부품으로 들어오지 못합니다. 그래서 한밤중에 폭풍이 몰아쳐도 걱정할 필요가 없습니다.
왜 ‘단파’가 최선인가요?
우리는 이러한 목적으로 단파 적외선을 사용합니다. 속도가 매우 빠릅니다. 스위치를 켜는 순간 바로 효과가 나타납니다. 공기를 따뜻하게 하는 방식이 아니기 때문에, 바람이 세게 부는 곳에서도 효과가 유지됩니다. 그래서 손님들은 오랫동안 머물며 더 많은 음료를 주문하게 됩니다.
결론 및 주의사항
8개월짜리 계절을 12개월로 늘리는 것은 비즈니스에 큰 도움이 됩니다. 즉, 1년 내내 사용할 수 있는 좌석 시간이 몇 백 시간이나 늘어나는 셈입니다.
하지만 주의할 점이 있습니다. 이러한 히터들은 많은 전력을 소모합니다. 만약 오래된 시스템에 여러 대의 히터를 연결한다면, 금요일 밤에 전기가 차단될 수 있습니다. 그러니 시작하기 전에 전기 기술자에게 점검을 받는 것이 좋습니다. 만약 배선이 오래되었다면, 부하를 감당할 수 있도록 업그레이드가 필요할 것입니다. 처음에는 조금 번거롭겠지만, 가장 바쁜 시간에 전기가 나가는 것보다는 낫습니다.