추워지는 순간부터 돈을 잃지 마세요. 솔직히 말해서, 기온이 내려가면 야외에서 식사를 하는 것은 위험한 일입니다. 손님이 바람을 느끼는 순간, 그들은 곧바로 나갈 생각을 합니다. 그러면 디저트 주문도, 두 번째 음료 주문도 받을 수 없게 되고, 분위기도 망가집니다....

왜 욕실용 히터가 계속 고장 나는가? (그리고 우리가 어떻게 해결했는지) 만약 샤워실이나 욕실에 히터를 설치해본 적이 있다면, 그 고통스러움을 잘 알 것입니다. 사실상 습기와 극심한 온도 변화와 싸우는 셈이죠. 문제는 일반적인 적외선 램프로는 그런 환경에서 제대로 작...